VARKENS VERVELEN ZICH KAPOT

Varkens zijn nieuwsgierige en speelse dieren. Ze houden ervan lekker over het erf te rennen of al wroetend de omgeving te verkennen. In de moderne veehouderij kan dit niet. Voor varkens zijn er speciale vermeerderingsbedrijven om zoveel mogelijk biggen te kunnen produceren. Hier liggen moedervarkens (zeugen) in hokken vastgeketend aan een korte ketting van maar 50 cm lengte. De vloer bestaat uit een ijzeren of betonnen rooster. Er is geen stro om in te wroeten of in te nestelen. Uit verveling en frustratie begint de zeug zich vreemd te gedragen. Ze gaat op de stangen van het hok bijten, tandenknarsen en schuimbekken van de stress. 'Afwijkend gedrag' heet dit.

Na verloop van tijd krijgen fokzeugen last van hun poten en van vruchtbaarheidsstoornissen. De meeste zeugen worden na twee jaar biggenproduktie afgeschreven. De biggen die geboren worden, krijgen het ook gelijk zwaar te verduren. Direct na de geboorte worden hun hoektandjes geknipt, omdat sommige daarmee anders de spenen van de zeug beschadigen. De mannetjes worden bovendien gecastreerd, omdat ze soms een hormoon maken dat een vieze geur geeft aan het vlees. Dit alles gebeurt zonder verdoving. Ze hebben hier nog wekenlang last van.

De biggen blijven een maand bij hun moeder. Dan gaan ze naar het opfokbedrijf en de moeder wordt zo snel mogelijk weer zwanger gemaakt. Als de biggen zo'n tien weken oud zijn, gaan ze van het opfokbedrijf naar het mestbedrijf waar ze met z'n tienen tegelijk in een kaal, betonnen hok van 2 bij 3 meter staan. Op de betonnen roostervloer bezeren ze hun poten. Na een tijdje kan meer dan de helft van de varkens niet meer zonder pijn staan. In het hok is geen grond of stro om in te wroeten. De varkens uiten daarom hun onderzoeksdrang en frustraties op elkaar. Ze knagen aan elkaars oren en bijten op elkaars nagels en staarten. Bij wijze van 'oplossing' wordt daarom bij alle biggen de staart afgeknipt. Na een half jaar worden de varkens naar het slachthuis vervoerd. Dit vervoer veroorzaakt bij de dieren enorm veel spanning. Ze zijn niet gewend aan licht en geluid en zijn bang voor wat er komen gaat. Vooral tijdens de lange transporten naar het buitenland sterven onderweg jaarlijks duizenden dieren.

Opdracht (lees de tekst)
A.	Onderstreep de woorden en zinnen die een positief beeld geven van de varkenshouderij met groen. Onderstreep de woorden en zinnen die een negatief beeld geven van de varkenshouderij met rood.
B.	Door wie is deze tekst geschreven volgens jou? (zet een rondje om het nummer)
	1. Door de boeren om informatie te geven over de varkenshouderij
	2. Door een actiegroep tegen de intensieve varkenshouderij.
	3. Door de supermarkten die varkensvlees verkopen.

Verder naar "Knijp je neus maar dicht!"

beginpagina - informatie - spelletjes - actueel - email - links