KNIJP JE NEUS MAAR DICHT!

Judith houdt op school een spreekbeurt over de bio-industrie. Met weinig succes. De halve klas zit zich zichtbaar te vervelen en een van haar klasgenoten steekt meedogenloos de draak met haar bewering dat alle kippen, varkens en koeien in de bio-industrie een rotleven hebben. Haar leraar geeft Judith nog een herkansing. Ze besluit haar volgende spreekbeurt anders aan te pakken en het verhaal te ondersteunen met onthullende videobeelden. Samen met Simon gaat Judith stiekem filmen bij een varkensmesterij. Wat ze daar meemaken kun je hieronder lezen. Knijp je neus maar dicht!

De varkensmesterij blijkt een grote dichte schuur te zijn met een paar silo's Buiten is niemand te bekennen, ook geen dieren. Voorzichtig proberen ze een deur. Open! Binnen is het pikke-donker en een misselijk makende stank komt ze tegemoet. Boven hun hoofd klinkt het geluid van ventilatoren. Het is benauwd. Klef warm. Onder het geschrokken gekrijs van de varkens turen Simon en Judith in het halfduister. En van wat ze dan zien worden ze niet vrolijk.

De schuur is opgedeeld in lange rijen hokken. In ieder hok zitten acht of twaalf varkens gepropt, die nu met angstige ogen op elkaar klauteren in een poging om weg te komen. Simon probeert te filmen. Walgend van de stank en van wat hij ziet. Sommige varkens zijn kreupel en strompelen wat rond in de veel te krappe ruimte. "Judith, dit is toch niet normaal?!", fluistert Simon en denkt in een flits aan het varkenslapje dat hij gisteren nog met smaak heeft verorberd. Er loopt een rilling over z'n rug. "Natuurlijk is dit niet normaal", zegt Judith. "Een veel te klein hok, geen stro, geen beweging, vind je het gek dat ze kreupel worden? Maar in de bioindustrie is dit dus heel gewoon. Zie je die rare staartjes?". Simon ziet wat stompjes. "Die zijn zo zonder verdoving afgesneden omdat ze anders uit frustratie elkaars staarten opeten." Simon slaat aan het filmen. "Iedere dag in zo'n klein stinkhok te moeten zitten, nog géén uur zou ik het hier uithouden!", zegt Simon vol afgrijzen. Hij wil weg. Hij baant zich een weg naar buiten en haalt opgelucht adem: licht, frisse lucht, heerlijk! Judith komt hem achterna: "Snap je nou waarom ik een spreekbeurt over de bio-industrie wil houden?" En wat Judith beschrijft geldt niet alleen voor de varkens. Miljoenen kippen en duizenden kalveren in de bio-industrie hebben 't net zo hard te verduren.

Opdracht (lees de tekst)
A.	Deze tekst is volgens mij gemaakt door: (zet een rondje om het nummer)
	1. Een supermarkt die meer varkensvlees wil verkopen.
	2. De organisatie van varkenshouders.
	3. Een actiegroep tegen de intensieve veehouderij.
B.	Deze tekst is gemaakt om de lezer ervan te overtuigen dat het zo niet kan in de varkenshouderij. Onderstreep de woorden en stukjes zin die daarvoor bedoeld zijn.
C.	Wat vind je van deze tekst?
	__________________________________________________________________________________
	__________________________________________________________________________________
	__________________________________________________________________________________

Verder naar "Landbouw in beeld"

beginpagina - informatie - spelletjes - actueel - email - links