 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
| Je
hebt twee soorten rundvee: melkvee en vleesvee. In Nederland
zijn de meeste koeien melkkoeien. Het allerbekendste (en ook meest beroemde)
melkras is het zwart-witte Fries-Hollandse rund. Tegenwoordig zijn veel
van deze koeien gekruist met Canadese of Amerikaanse stieren. Ze heten
'Holstein Frysians' en geven nog meer melk. Ook heb je nog het rood-bonte
Maas-, Rijn- en IJsselvee. Deze koeien leveren zowel melk als vlees. Het
is dus een soort tussenvorm, een "dubbeldoelkoe".
Rassen die speciaal voor vlees worden gehouden zijn allemaal buitenlanders: Blonde d'Aquitaine, Belgische Witblauwen en Piemontese. Ze geven niet zoveel melk, maar er zit veel of heel veel lekker vlees aan. Stierkalfjes die in de melkveehouderij worden geboren komen terecht in de kalverhouderij omdat de melkveehouder er toch niets mee kan. Ze gebruiken alleen maar voer en geven geen melk. Kalvervlees wordt bijna alleen voor het buitenland geproduceerd. In sommige landen zoals Italië is het erg gewild. |
||
 |
| Van links naar rechts: Belgische Blauwe, Chardale, Piemontese, Zwartbont, Limousin, Roodbont, Blonde d'Aquitaine |
© Het Kleine Loo
| Opdracht (lees de tekst) | |
| A. | In
de tekst staat informatie over melkvee en vleesvee. Zet achter de verschillende soorten koeien een kruisje bij het doel waarvoor ze gehouden worden. |
| Naam | Melkvee | Vleesvee |
|---|---|---|
| Zwart-wit Fries-Hollandse rund |
____
|
____
|
| Rood-bont Maas, Rijn en IJsselvee |
____
|
____
|
| Blonde d'Aquitaine |
____
|
____
|
| Stierkalfjes |
____
|
____
|
| B. | Hieronder
staan twee schema's. Schrijf 'melkvee' en 'vleesvee' bij het juiste schema. |
 |
 |
|
_________________________
|
_________________________
|
Verder naar "Het leven van een melkkoe"
beginpagina - informatie - spelletjes - actueel - email - links